日本国内の食卓において、冷凍うどんや冷凍食品のパイオニアとして圧倒的な知名度を誇る「テーブルマーク株式会社」。しかし、そのルーツである「加ト吉（かときち）」という旧社名や、日本たばこ産業（JT）の完全子会社となった経緯について、現在の企業実態とともに詳しく知りたいという声は少なくありません。
本記事では、テーブルマークの現在の企業情報や本社所在地、歴史的変遷からJT完全子会社化の背景、そしておなじみの「加ト吉」ブランドの現在地まで、最新の動向を交えてわかりやすく解説します。
テーブルマークの現在の企業実態と本社・基本情報
テーブルマーク株式会社は、東京都中央区築地に本社を置く、冷凍食品や冷凍水産品、その他食料品の製造・販売を手がける大手食品企業です。一般消費者の間では長年親しまれてきた「加ト吉」のイメージが強いですが、現在の正式な社名はテーブルマーク株式会社となっています。
同社は日本たばこ産業（JT）のグループ企業であり、現在はJTの完全子会社として安定した経営基盤を誇っています。冷凍うどんをはじめとする麺類、お弁当用おかず、お好み焼きなどの粉もん類において高い国内シェアを誇り、家庭用から業務用まで幅広い市場で重要な役割を果たしています。
旧「加ト吉」から「テーブルマーク」へ：社名変更の背景と歴史
テーブルマークの歴史を語る上で欠かせないのが、かつての社名である「加ト吉（かときち）」です。香川県を拠点に水産加工品や冷凍食品の製造からスタートした同社は、たゆまぬ挑戦により「冷凍うどん」などのヒット商品を生み出し、全国的なブランドへと成長しました。
「加ト吉」という印象的な社名の由来は、創業者の祖父にあたる加藤吉次郎氏の名前から名付けられたものです。長年にわたり親しまれてきたこの名称ですが、2008年に日本たばこ産業（JT）の完全子会社となったこと、そしてグローバルな食品事業展開やブランドの刷新を見据えた総合的な戦略の一環として、2010年に現在の「テーブルマーク株式会社」へと社名を変更しました。
社名変更の当時、市場や消費者からは驚きの声も上がりましたが、企業としての信頼性強化と、食卓（テーブル）に笑顔やマーク（ブランド）を届けるという新たな企業理念を浸透させるための大きな転換点となりました。
| 時期・年 | 主な出来事・沿革 | 備考・詳細 |
|---|---|---|
| 創業期 | 香川県を拠点に水産加工品事業からスタート | 創業者の祖父・加藤吉次郎氏にちなむ「加ト吉」のルーツが誕生。 |
| 成長期 | 「冷凍うどん」などの大ヒット商品を続々と開発 | 独自の冷凍技術により、日本の冷凍食品市場を牽引する存在へ成長。 |
| 2008年 | 日本たばこ産業（JT）の完全子会社へ移行 | JTグループの一員となり、経営基盤のさらなる安定化とシナジー効果を追求。 |
| 2010年 | 「テーブルマーク株式会社」へ社名変更 | グローバル展開とブランド刷新を視野に入れ、現在の社名へ移行。 |
| 現在 | 東京都中央区築地に本社を置き、食の提供を継続 | 社名変更後も「加ト吉」ブランドを一部商品に残し、高品質な冷凍食品を展開。 |
JT完全子会社化の経緯とグループ内での位置づけ
日本たばこ産業（JT）が食品事業へ本格的に参入・拡大していくプロセスにおいて、加ト吉（現テーブルマーク）の持つ高い技術力と冷凍食品市場における圧倒的なブランド力は極めて重要なピースでした。
2008年にJTの完全子会社となったことで、同社はグループの強力な資本力と研究開発力を背景に、品質管理の徹底や物流網の効率化を進めることができました。タバコ事業を中心としつつも、総合的な生活文化企業を目指すJTグループにおいて、テーブルマークは加工食品事業の柱としての役割を担い続けています。
親会社が変わっても、長年培われてきた「おいしさ」と「安全・安心」に対するこだわりは揺るがず、現場の製造・開発スタッフの知見が現在の安定した商品クオリティを支えています。
「加ト吉」ブランドの現在地：今も残る伝統の名前
「社名が変わったら『加ト吉』の名前は消えてしまうのか」と心配したファンや関係者も少なくありませんでしたが、結論として「加ト吉」ブランドは消滅していません。
公式発表や市場の流通において、一部のロングセラー商品や特定のラインナップでは「加ト吉」のブランド名やロゴマークが引き続き大切に使用されています。長年培われたブランドへの信頼は非常に厚く、消費者にとっても「加ト吉の冷凍うどん」という記憶はブランド選択の大きな安心材料となっています。
このように、新しいコーポレートアイデンティティである「テーブルマーク」としての先進的なイメージと、親しまれ続けた「加ト吉」の伝統的な信頼がうまく融合している点が、同社の大きな強みと言えます。
冷凍食品・冷凍水産品事業の最新動向と今後の展望
共働き世帯の増加やライフスタイルの変化に伴い、日本の冷凍食品市場は近年かつてないほどの注目を集めています。テーブルマークは、主力である冷凍うどんのさらなる品質向上に加え、電子レンジで手軽に本格的な味わいを楽しめるお弁当用おかずや、冷凍パン、麺類以外の米飯商品など、幅広いラインナップを展開しています。
また、環境配慮型のパッケージ導入や、食品ロス削減に向けた製造プロセスの効率化など、持続可能な企業活動への取り組みも積極的に進められています。激化する食品業界の競争の中において、同社は「食卓に感動を届ける」という理念のもと、技術革新と市場ニーズの的確なキャッチアップを続けています。
【テーブルマク】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：テーブルマークの旧社名は何ですか？
A1：かつての社名は「加ト吉（かときち）」です。創業者の祖父である加藤吉次郎氏の名前が由来となっており、2010年に現在のテーブルマーク株式会社へと社名を変更しました。
Q2：現在はどこの企業のグループ会社ですか？
A2：日本たばこ産業（JT）の完全子会社となっています。2008年にJTグループの一員となり、グループの経営基盤や技術協力を活かして事業を展開しています。
Q3：「加ト吉」というブランド名は現在も使われていますか？
A3：社名変更後も「加ト吉」ブランドは存続しており、一部の定番商品などで引き続き使用されています。長年培われた親しみやすいブランドとして現在も消費者に愛されています。
テーブルマーク（旧加ト吉）は、創業以来の確かな食肉・水産・麺類加工の技術を受け継ぎながら、JTの完全子会社として新たな時代に合わせた進化を遂げてきました。
社名変更という大きな転換点を経ても、「加ト吉」から受け継がれるものづくりの精神やブランドの信頼は失われることなく、私たちの日常の食卓を支え続けています。冷凍食品市場がますます重要視される2026年現在においても、同社の動向と生み出す製品からは目が離せません。
